Gasud.com, pernahkah anda mendengar nama
Jabung? Jabung adalah sebuah desa di kecamatan Mlarak, berada kurang lebih 7 km
kearah selatan Ponorogo. Namun, Jabung lebih dikenal karena wisata kulinernya,
yaitu dawet. Ya, dawet jabung, dawet khas Ponorogo. Kemahsyuran dawet Jabung
ini memang sudah menjalar kemana-mana. Didesa Jabung, khususnya disepanjang
jalan antara Ponorogo-Jetis, deretan warung dawet Jabung selalu ramai oleh
pembeli, mulai pejalan kaki sampai mobil mercy, apalagi lokasinya tak seberapa
jauh dengan lokasi pondok modern darussalam Gontor yang terkenal itu.
Dawet jabung mempunyai rasa yang
amat khas dan cara penyajian yang unik, bahkan tak ada duanya di Indonesia.
Masalah harga, harganya sangat murah, berkisar Rp. 1500,- hingga Rp. 2000,-
saja tiap mangkok. Sangat murah. Selain dawet, biasanya warung dawet juga
menghidangkan berbagai aneka goreng-gorengan, seperti pisang, tahu, tempe,
trimbil, pia-pia ataupun jajanan desa lainnya semacam nogosari. Pokoknya suasana
khas akan tersaji dan memanjakan perut anda. Konon kemahsyuran Dawet Jabung
berkaitan erat dengan legenda warok Suromenggolo, yang terkenal sakti
mandraguna dan merupakan tangan kanan Raden Bhetoro katong, bupati pertama
Ponorogo.
Diceritakan, suatu hari Warok
Suromenggolo terlibat perang tanding melawan Jim Klenting Mungil yang menguasai
gunung Dloka dan mempunyai pusaka andalan yaitu Aji dawet upas. Konon, ajian
ini berbentuk cendol dawet yang terbuat dari mata manusia. Terkena ajian dawet
upas seketika tubuh Warok Suromenggolo menderita luka bakar dan ia pingsan
seketika.
Warok Suromenggolo akhirnya
ditolong oleh seseorang pengembala sapi bernama Ki jabung. Setelah diguyur
dawet buatan Ki Jabung, seketika luka yang diderita Warok Suromenggolo sembuh,
bahkan dapat mengalahkan Jim Klenting Mungil dan Jim Gento. Sebagai ungkapan
terima kasih, Warok Suromenggolo bersabda, kelak masyarakat desa Jabung akan
hidup makmur karena berjualan dawet. Kini hampir seluruh warga desa Jabung
berjualan dawet. Walaupun hanya warung dawet sederhana, namun rata-rata
kehidupan mereka berkecukupan. Oleh karena itulah, sebagai sentra usaha dawet,
Jabung menjadi salah satu tujuan wisata di Ponorogo.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
>>> Please do not use anonymous ....
>>> Berikan data anda dengan benar.....
>>> Berikan komentar anda sebagai bukti bahwa anda adalah pengunjung dan bukan robot......
>>> Komentar ANONIM tidak akan ditanggapai oleh admin......
>>> Sorry, Admin will not respond to anonymous comments are not clear. so thank you